"Je me rappelle cette ambiance

chaleureuse qui envahissait

la maison lorsque ma mama

italienne annonçait la couleur

avec une bonne pizza maison.

Arrivé au Québec en 2002,

la pizza maison à l'italienne

est une des seules choses qui

me manquait et c'est pourquoi

aujourd'hui j'ai décidé de me

lancer dans ce partage d'une recette qui a repu bien de mes soirées au retour des classes."

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